Nach der Rückkehr gründete ich «Sigma Coffee Roaster», mit dem Ziel, diesen Kaffeegenuss in die Schweiz zu bringen. Dies gelang mir mit grossem Erfolg: 2018 gewann ich den dritten Platz bei der Schweizer Kaffee Röstmeisterschaft.
alles begann in indien
Während zwei Jahren lebte ich aus beruflichen Gründen in Südindien und entdeckte dort die perfekte Tasse indischen Kaffees. Als Local Head of R&D Coffee war ich verantwortlich für die Entwicklung von Kaffee- / Trommelröstern und habe mir ein breites Wissen über indische Kaffees angeeignet.
«Eine perfekte Tasse indischen Kaffees – ein unvergessliches Erlebnis.»
– Marcel Ramseyer, Gründer & Inhaber Sigma Coffee Roaster GmbH
Über mich
Marcel Ramseyer
Gründer & Inhaber
«Eine perfekte Tasse indischen Kaffees – ein unvergessliches Erlebnis»
Genau das ist es, was ich mit Sigma Coffee Roaster erreichen will.
indien
Ein Land der vielen Eindrücke und des guten Kaffees.
