Espresso Premium

Excellent Award – by Roestprofile

Unsere Espresso Premium Röstung wurde im Dezember 2023 vom unabhängigen Qualitätslaben Roestprofile mit dem Excellent Award 2024 prämiert.

Über die Kaffeeplantage:

Auf dem Venkids Valley Estate in Coorg wächst einer der feinsten und schönsten Arabicas der Western Ghats. Wir beziehen den Single Estate washed Arabica direkt von der Plantage in Coorg, Indien, welche Nanjappa und seine Familie in dritter Generation führen. Die Plantage liegt sanft eingebettet inmitten abwechslungsreicher Hügellandschaften und Flüssen der Western Ghats in Südindien und bietet auch wunderschöne Plantagen-Übernachtungen an.

Direct-Trade Kaffee, Nachhaltig und fair

Plantation AA, Arabica, washed:

Die Arabica Kaffeebohnen der Varietät SLN 6 werden von Hand gepflückt, sortiert und mit der washed processing Methode aufbereitet. Venkids Valley Estate besitzt eine eigene Wet-mill, Fermentationsstation und Trocknungsplatz. Wir beziehen die beste Qualität direkt ab Farm und verarbeiten diese zu unserem Premium Espresso.

Aromen:

Kakao, Schokoladengeschmack mit einer Note von Süsse und eine ausgeglichener Säure.

Genuss Empfehlung:

Unser Premium Espresso eignet sich hervorragend für Espresso im Siebträger oder Kaffeeautomat. Wir empfehlen 19g in, 42g out bei einer Durchlaufzeit von 24s.

100% indischer Arabica Kaffee, Premium Qualität

Haltbarkeit: 12 Monate ab Röstdatum (MHD)