Liberica Microlot

Über die Kaffeeplantage: 

Wir beziehen unseren seltenen Liberica direkt von der Mooleh Manay Plantation. Diese wurde 2013 von Ms G.G. Padmashree gegründet. Die Familie Padmashree ist seit vier Generationen Kaffee Plantagenbesitzer und haben mit Mooleh Manay Estate das Ziel, nachhaltig und umweltbedachten, hochwertigen Kaffee anzubauen.
Die Plantage liegt im Norden von Coorg am Fusse der Western Ghats in Südindien. Sie ist umgeben von sanften Hügeln und den Haragi Backwaters.
Direct-Trade Kaffee, Nachhaltig und Fair

Liberica Microlot, washed: 

Liberica Kaffee ist neben Arabica und Robusta die dritte Kaffeegattung und hat ca. 1% Anteil am ganzen Kaffeemarkt. Coffea Liberica weist die komplexesten Aromen aller Kaffeesorten aus. Unser seltener Liberica Kaffee ist handverlesen und wird mit der washing Methode aufbereitet.

Sortenreiner Liberica ist eine Rarität, unbedingt ausprobieren!

Aromen:

Früchte, brauner Zucker, dunkle Schokolade

100% indischer Liberica Kaffee

Haltbarkeit: 6 Monate ab Röstdatum