Venkids Valley Microlot

Über die Kaffeeplantage:

Venkids Valley Estate ist die Plantage von Papakuchi Coffee. Die Plantage wird in dritter Generation vom Ehepaar M.C. Nanjappa und Shilpa Jajnappa geführt und ist ausgestattet mit einer eigenen Wet-mill, Fermentationsstattion und Trocknungsplatz.

Venkids Valley liegt sanft eingebettet inmitten abwechslungsreicher Hügellandschaften und Flüssen der Western Ghats in Südindien.

Direct-Trade Kaffee, Nachhaltig und Fair

Microlot, Arabica Honey Sundried:

Die Arabica-Kaffeebohnen wurden alle handverlesen und sorgfältig mit der honey sundried Methode weiterverarbeitet. Bei der honey sundried Methode wird nur die äusserste Haut der Kaffeekirsche entfernt und anschliessend die Kaffeekirsche mit dem Fruchtfleisch getrocknet.

Aromen:

Grapefruit, süsse Limette, angenehme feine Säure

100% indischer Arabica Kaffee

Haltbarkeit: 6 Monate ab Röstdatum